Mercato dell’Appennino

Produttori

Categoria
Bottega di Sadurano · Bovino BIO · Carne Bovino

Doppione Bovino BIO

Taglio di terza categoria, oltre all’osso ha una buona presenza di grasso, che lo rende tenero e saporito dopo una cottura prolungata.

Prezzo/kg
12,30 €

Tagli disponibili

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Suggerimento

Ideale per bolliti misti, può essere anche cotto in umido.